El próximo jueves día 15 de diciembre a las 12:ooh. presentaremos en la bodega un recetario ensalzando las diversas posibilidades de nuestro Gelée de Albariño a traves de un menú degustación completo donde el Gelée será el ingrediente principal.
Contaremos con la presencia de los creadores de este recetario:
Para la elaboracion de los salados y los dulces: Mónica Novas (gastrosexóloga)
Para el café: Óscar Toro (bicampeón galego de baristas)
Para el cóctel: José Soto (Barman del Casino de laToja)
Además contaremos con la inestimable colaboración del producto galego como son Requixo da Paradanta, Panificadora Paco de Sanxenxo, Artesa Rias Baixas, etc.
inédito en nuestra bodega, ayer 27 de agosto de 2011 con casi un mes de antelación iniciamos la recogida de uva albariña para el pié de cuba.
en general , en las tres parcelas que hemos recogido la uva estaba en excelente estado sanitario y de cantidades ni hablamos, todo apunta a que este año aumentaremos un 50% los bisceps de nuestros brazos (lo sentimos por los gimnasios…) ya que tenemos muchas cajas de uvas que mover…
Nos es grato comunicarles nuestra participación en la Feria Fenavin 2011 en Ciudad Real, España, del 10 al 12 de Mayo.
Podrán catar y conocer todas nuestras novedades.
Por favor, póngase en contacto con nosotros en caso de querer concertar previamente una cita y poder atenderles lo mejor posible.
Dear Customers,
We are pleased to announce our participation at Fenavin 2011 in Ciudad Real, Spain, from 10th to 12th May.
You will be able to know and taste all our novelties.
Please, do not hesitate to contact us in case you wish to fix an appointment in advance in order to assist you the best we can.
We look forward to seeing you there.
Atentamente/Sincerely,



















D.O. Rias Baixas
Ruta do Viño Rías Baixas
